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Do Adriático ao Atlântico: Fusili com Figo
Na estreia da nova editoria Rota & Sabor aqui no Classic Man Ride, eu precisava fazer um tributo familiar. Afinal, a família é um dos pilares que o homem clássico deve valorizar no mundo de hoje, em meio a uma cultura que parece relativizar qualquer coisa ligada àqueles valores perenes que construíram uma sociedade forte. Por isso, para abrir os trabalhos, fomos experimentar uma receita que saiu do nordeste da Itália para ser adaptada aqui no Brasil, sem perder a essência nem
José Caetano
há 3 dias3 min de leitura


Comece sempre pelo "porquê"
Comece pelo "porquê", e não pelo "quê" ou "como". Isso é uma regrinha básica que, infelizmente, muitas empresas deixam de lado e, como diria Simon Sinek em seu livro que leva o nome do começo desse parágrafo, "as pessoas são atraídas pelo propósito". E isso explica por que certas marcas realmente conseguem agregar uma verdadeira legião de fãs, ainda que seu produto tenha defeitos e não seja o melhor em seu nicho. A Apple talvez não produz os melhores computadores do mundo, m
José Caetano
há 3 dias3 min de leitura


Qual a menor distância de uma viagem
O que é uma viagem para você? No mundo das motos, damos vários nomes para os tipos de deslocamento que fazemos com nossas máquinas. No Brasil, em geral, um passeio de moto é chamado de “rolê” (no Rio de Janeiro é “rolé”), ride , pernada, viagem e, para os mais aventureiros, pode até ser chamado de expedição, ainda que no mundo de hoje, expedições verdadeiras sejam bem raras, mas o que pode ser realmente considerado uma viagem de moto? Um educado expectador de um do Portal Gas
José Caetano
20 de jan.4 min de leitura


Como organizar melhor a vida no ano que se inicia?
Como organizar melhor a vida no ano que se inicia começa por uma decisão simples: parar de ser refém das notificações e assumir o volante do próprio tempo. Neste artigo, a proposta é mostrar como unir três ferramentas – apps nativos da Apple, Notion e o Bullet Journal – em um sistema único, elegante e funcional para dar ordem ao caos do dia a dia. A vida moderna transformou o smartphone em uma central permanente de ruídos: bolinhas vermelhas, notificações em cascata, feeds in
José Caetano
6 de jan.4 min de leitura


Descobrindo o Osborne: Um Brandy de Jerez com personalidade
Meu amigo da estrada, há algo de profundamente libertador em descobrir tesouros escondidos que o mundo acelerado parece ignorar. Aqui no Brasil, onde o paladar muitas vezes se rende aos sabores mais óbvios, o Osborne, esse brandy nobre de Jerez, permanece um segredo bem guardado. Tenho um carinho especial por ele. É como pilotar a Rosie, minha Bonneville: elegante, resiliente e cheio de alma. Já faz um tempo que sou um admirador desse brandy, mas percebi que alguns amigos nun
José Caetano
16 de dez. de 20253 min de leitura


Motos Clássicas Modernas e seu Simbolismo
Liberdade, elegância e expressão pessoal. São esses os três pontos que, para mim, definem o fascínio das motos clássicas modernas, essas máquinas que vão além da mecânica para se tornar parte da identidade de quem as pilota. Ainda que as grandes american cruisers possam preencher o imaginário mundial quando se fala de moto como símbolo de liberdade, certamente elas não trazem quase que nenhum referencial de elegância e praticamente anulam a expressão pessoal do piloto. O suj
José Caetano
5 de dez. de 20254 min de leitura


O Lado Negro do Home Office: quando o burnout nos alcança em casa
Você se lembra quando sonhava em trabalhar de casa? Quando isso parecia ser a panaceia para todos os seus estresses advindos do ambiente de trabalho? Só que há cinco anos, o mundo sofreu uma reviravolta e todos foram mandados para suas casas, e muitos que ainda não tinham experimentado o lado negro do trabalho remoto se viram sobrecarregados, desestimulados e emocionalmente abalados, justamente quando viviam o sonho de trabalhar em casa. <a href=" https://www.freepik.com">des
José Caetano
25 de nov. de 20256 min de leitura


Que conselhos eu daria ao meu eu mais jovem
Esses dias eu assistí a um vídeo bem bacana do canal Bugmoto , que é de um americano com quem partilho muitas semelhanças. O vídeo dele era justamente sobre esse tema, i.e., que conselhos eu daria ao meu eu mais jovem. Minhas semelhanças com o Dan, do BugMoto, talvez se deem pelo fato de construirmos nossa história nesse planetinha numa mesma época, oriundos dos gloriosos anos 70 e tendo cultivado nossa infância em juventude nos incríveis anos 80 e 90, com suas cores, músicas
José Caetano
18 de nov. de 20254 min de leitura


Você sabe tomar café?
Esta manhã, minha Bonneville cortou o Vale do Paraíba com o vento frio de novembro batendo no rosto, e eu parei em Tremembé atrás de uma xícara de café que valesse a viagem. Até porque a vida é muito curta para desperdiçá-la com conversas inúteis e cafés ruins. Encontrei no Café Oblívio exatamente o que procurava: um espresso do Havanna – aquele Catuaí Vermelho Cereja Descascado Honey Process, com notas generosas de doce de leite, baunilha, açúcar mascavo e mel silvestre. O
José Caetano
18 de nov. de 20254 min de leitura
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